在越秀公园,我遇到了一群“三江新青年”
当“千年侗寨”的山风,吹进“千年商都”的新青园林,会碰撞出怎样的越秀遇火花?
5月8日-9日,一场名为“粤桂携手·侗味入湾”的公园推介活动,让广州越秀公园变成了广西三江的群江“会客厅”。12家三江企业带来的新青上百款农特产品,让见多识广的越秀遇广州市民也直呼新鲜:腊味里竟有清雅的茶香,古老的公园侗绣也能背在肩上……但最吸引,不是群江这些“压箱底”的好物,而是新青它们背后,六个把青春扎进大山深处的越秀遇新农人。
他们在传统与现代的公园夹缝中,各自为古老的群江侗乡找到了“潮”起来的新路子。
从非遗传承到“归东拉菲”:他们把手艺做成了产业
在“油茶不光是用喝的,更是‘打’出来的。”在杨应溪的展位前,开水冲入茶锅,米花、花生在金黄茶汤中翻滚,独特的焦香瞬间俘获了一众老广的胃。一位阿姨细细品尝后感叹:“暖胃,味道正!”

广西壮族自治区“侗族打油茶”传承人杨应溪
作为侗族打油茶的非遗传承人,杨应溪深知,这碗茶里,盛着侗家人的待客之道,也盛着苦尽甘来的生活记忆。为了让老味道走出大山,她不仅在县城开了体验馆,更将企业做成了粤桂协作的残疾人就业劳务基地,目前已带动78名特殊人群稳定就业,真正做到了“搬得出、稳得住、有收入”。一碗油茶,暖了胃,更稳了心。

归东村党支部书记龙秀昌
如果说杨应溪煮的是家常滋味,那龙秀昌酿的,便是全村的希望。台上,龙秀昌用村支书特有的实在语气推介他的刺葡萄酒;台下,他用了近二十年,把家乡一株百年野生葡萄藤,变成了全村人的“致富藤”。他曾徒步60公里山路,卖掉了第一批成熟的80斤葡萄。如今,归东村不仅建起了标准化酿酒厂,村民们还风趣地把自家的葡萄酒称作“归东拉菲”。2022年,归东村人均收入达到1.53万元,一串小葡萄,串起了一个山村的振兴梦。
从华为到茶山:他们用跨界思维重构乡土价值
当别人都想走出大山,吴国军却放弃了华为的技术研发岗位,一头扎回了海拔800米的云雾茶山。“我们的早春茶,氨基酸含量特别高,这本身就是最好的‘源代码’。”在展位前,这个昔日的“理工男”一边沏茶,一边对围观的市民进行“科普”。

三江县华强农业技术有限公司党支部书记、总经理吴国军(右)
他带来的不仅是技术,更是模式。他牵头建立了“江川大学生创业园”,用“公司+创业园+合作社+农户+基地”的复合模式,打造了200亩优质茶园和3000多亩稻田综合种养基地,带动销售超千万元。一杯看似平常的清茶背后,是整个村庄运转体系的“跨界迭代”。

三江县精湛农业科技有限公司总经理邓光
同样的跨界,邓光走的是另一条路。作为前金融从业者,他把秩序感带入了制茶工序,水温、时间都卡得精准。面对红海市场的竞争,他没有照搬套路,而是敏锐地捕捉到轻茶客和女性消费者的需求,创新融合红茶与乌龙茶工艺,做出了风味独特的“古兰香红茶”。他笑着说:“做农业和做金融一样,风控很重要,但最核心的,永远是优质资产。我的资产,就是这片山。”三年来,他的茶厂已带动1000多户茶农增收超600万元。
从直播间到帆布袋:他们让老传统“潮”起来
全场最热闹的展位,非韦二丫莫属。她一边给市民现切腊味,一边对着手机大喊“上链接”,线上线下同步沸腾。一片用茶叶熏制的腊肉入口,肥而不腻,带着一股淡淡的茶香,瞬间征服了全场。一位阿婆尝后当即决定:“好食!要买两袋!”

广西三江县韦二丫食品厂总经理韦二丫
韦二丫最开心的不是销量,而是去年一场直播,60万人围观,腊味卖断了货,许多人惊叹:“原来三江还有这么好吃的东西!”她从直播间一路火到了大湾区,将侗乡最朴实的烟火气,用一根网线接入了都市的菜篮子。

广西侗兴宝艺文化有限公司总经理吴怡悦
“00后”吴怡悦,则让古老的侗绣跳下了展示墙,走进了日常生活。她拿起一只绣了传统纹样的帆布袋,挎在一位年轻女孩肩上,女孩立刻拍下照片:“好看,发朋友圈肯定有人问链接。”这一刻,吴怡悦找到了她想要的答案:“认识了才会喜欢,喜欢了才会传承。”这位独峒农民画博物馆的年轻馆长,正用她手中的文创产品,在“最炫民族风”与“现代日常”之间,架起一座可以背在肩上的桥梁。
从一碗滚烫的油茶,到一杯醇香的美酒;从一行代码,到一罐鲜茶。这群“三江新青年”,正用最踏实的坚守和最前沿的思维,耕耘着同一片乡土。他们和他们的三江好物,共同讲述着一个道理:唯有将青春扎进泥土,梦想才能开出花来。
撰文:黄俊杰
摄影:吴秒衡
来源:南方农村报
(责任编辑:休闲)
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